oupe

 

POUR 6 PERSONNES

 

2 concombres bio

2 gousses ail

1 c à café cumin en poudre

2 c à soupe d'huile pour faire blondir l'ail

sel  et poivre

2 yaourts bio nature

 

Quand l'ail est translucide ajoutez le concombre  le cumin le sel le poivre, couvrir d'eau

Cuire 15 mn à feu moyen

Mixer en ajoutant  les deux yaourt bio nature avant de servir

Vous pouvez réchauffer doucement la soupe sans faire bouillir

 

BON APPETIT